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德國大閘蟹

德國大閘蟹

德國大閘蟹 - 「白菜價」的德國大閘蟹為何讓人羨慕


9月3日,上海舉行大閘蟹新聞發布會,某公司推出「優惠大放價」活動,原價1088元的四只螃蟹(總重不足一公斤)現嘗鮮價「只需」698 元。與此同時,網友發現這貨在萬里之外的德國也有,而且竟然便宜的要命每公斤5-8歐元(約合人民幣40-64元)。


德國 大閘蟹


這個信息來自這天出現的另一條關于物種入侵的新聞,大閘蟹給德國人帶來的是禍不是福︰中國大閘蟹入侵德國水域致德損失8千萬歐元。



德國大閘蟹 - 1900年就航行到了歐洲

報道說,大閘蟹並不是近年才移民德國的,而是早在1900年就航行到了歐洲,1912年在德國首次被發現。近年之所以引發關注,是因為它們 在「他 鄉」生活得過于滋潤,不僅廣生子嗣,而且毀壞漁具、吃盡魚蝦、破壞工業基礎設施。不吃螃蟹的德國人拿它們沒辦法,到了後來試著將它們出售給中 國家庭和餐 館,價格就是開頭提到的「白菜價」。


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看到德國人竟然為大閘蟹頭疼起來,中國網友頓時按捺不住了。有人建議「引進一批中國人去解決蟹患」,有人催促「請盡快空運來華,多多益 善」。


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德國大閘蟹 - 「外來物種入侵」

向中國出口螃蟹不失為中德雙贏的好事,而且有先例可循。銀鯉被引進美國之後泛濫成災,于是當地漁民開始捕撈它們賣往中國。因為在中國,由于 過度捕撈,野生銀鯉已近乎絕跡。


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本 來「外來物種入侵」也不是什麼新鮮話題了,像水葫蘆泛濫中國水域就是近年來的典型案例,生物入侵是中國農業部門越來越頭疼的問題。只不過這次 中國由被入侵 的一方,變成了入侵者的來源地。但這次大閘蟹橫行他國引起國人關注,更重要的原因是報道中的幾句話不經意揭示了大閘蟹的價格在國內與國外天壤 之別的秘密


德國大閘蟹 - 良好的生存條件

「中國河道變直,堤壩和閘門阻礙了大閘蟹前往產卵區域的道路,工廠又嚴重污染河流,所以中國大閘蟹的數量不斷下降。而德國的易北河和哈維爾 河水質清潔,為大閘蟹提供了良好的生存條件。」


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看來,大家對「德國大閘蟹」流口水的背後並不只是因為它的「白菜價」,更因為它的「高品質生活」,是「便宜」背後的宜居的自然環境。


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