大 麥克指數（Big Mac index）是一個非正式的經濟指數，用以測量兩種貨幣的匯率理論上是否合理。這種測量方法假定購買力平價理論成立。此指數是由《經濟學人》（The Economist）之編輯Pam Woodall(畢業於曼徹斯特大學及倫敦政經學院，主修經濟)於1986年9月推出，此後該報每年出版一次新的指數。該指數在英語國家裡衍生了 「Burgernomics」（漢堡包經濟）一詞。
標籤： 大麥克指數（Big Mac index） 大麥克指數出爐 人幣低估四成據麥香堡相對售價顯示，中國人民幣與港元匯價是全球最被低估的貨幣，人民幣與港元兌美元匯價低估40%或以上幅度。
根據「經濟學人」（Economist）編列的大麥克指數（Big Mac Index）指出，麥當勞 (Mcdonald'sUS-MCD)的麥香堡在中國售價相當2.18美元，香港售價為1.90美元，美國麥香堡售價為3.71美元。
據彭博彙整的資料顯示，受惠人民幣升值，人民幣低估幅度由41%縮減至40%，港元匯價低估依然維持在49%。
國際貨幣基金 (IMF)亞太區主管巴奈特（StevenBarnett）上月指出，「相對中期基本面，人民幣大幅低估」；美國參議員舒默（Charles Schumer）今年1月推估，人民幣最多低估40%。
人民幣遠匯升幅上週五創下5個月來之最，中國人民銀行副行長吳曉煉表示，提高人民幣彈性有助降溫通膨。中國3月通膨率飆上32個月高點。
日興資產管理公司（Nikko Asset Management Co.）新興市場策略師雷德克納普（Gavin Redknap）指出：「人民幣匯價顯然低估。誠然，人行持續積累外匯準備，這顯然意味著中國當局倘若未插手干預人民幣匯價，人民幣將顯著走升。」
人行為了阻升人民幣，大舉買進美元，使得中國外匯準備大躍進，第1季外匯準備總額激增1970億美元，衝上3.04兆美元，改寫紀錄新高。
人行行長周小川18日指出，中國外匯準備已超過中國所需的合理水準，外匯累積過多，導致市場流動性過多，造成龐大的沖銷壓力。
人民幣上週升值0.4%，收報6.5067元人民幣兌1美元，改寫17年高點。彭博彙整的資料顯示，人民幣12個月無本金交割遠期外匯（NDF）揚升2.9%，報6.3235元，人民幣遠匯與現貨溢價創去年11月來之最。
中國去年6月19日鬆綁實行2年之久的緊盯美元匯制後，人民幣迄今累升4.9%，升幅落後巴西幣14%與俄羅斯盧布11%。印度盧比匯價計升4.2%。彭博追蹤的16種主要貨幣本月來升幅均凌駕人民幣，其中巴西幣計升3.9%。
倫敦經濟學人按購買力平價理論編列大麥克指數，根據這項理論，美元在所有國家應能夠購買相同金額的商品。假以時日，國與國之間的匯率將依據同樣一組的商品與勞務價格進行調整，而經濟學人是選用在近120國大風行的麥當勞麥香堡作為匯率評估標準。
香港「信報」22日報導，麥當勞宣布21日起將漲價，調幅平均2%，以反映薪資調漲。麥當勞今年尚未在中國宣布漲價。
大麥克指數
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大麥克指數出爐 人幣低估四成
